Membuat Kue Jajanan Pasar dengan Mudah

kue jajanan pasarSekarang dalam memenuhi kebutuhan ekonomi keluarga tidak hanya mengandalkan suami sebagai kepala rumah tangga, ibu-ibu pun lebih tertantang untuk ikut meringankan beban keluarga dengan membuka bisnis rumahan. Mereka membuka usaha skala kecil dengan modal kecil dan tak sedikit yang membuka usaha skala menengah dengan modal yang lumayan banyak.

Memang bukan tabu dan dominasi kaum lelaki dalam urusan wirausaha, kaum hawa pun bisa dan boleh menjalankan dan mempunyai usaha mandiri. Anda ingin menambah penghasilan dari rumah? Mudah saja. Membuat kue jajanan pasar tentu tak sulit, bukan? Berikut ini saya berikan resepnya.

BIKA AMBON BANJAR

Biang :
1 sdt ragi instan
150 gr tepung terigu
1 sdm gula pasir
175 ml air

Cara Membuat :
Campur semua bahan, aduk rata lalu diamkan selama 1 jam.

Bahan :
10 kuning telur
5 putih telur
pewarna kuning telur
300 gr gula pasir
150 gr tepung sagu
1 sdt garam
350 ml santan kental, dari 1 butir kelapa
30 gr tepung tein mien

Cara Membuat :

  1. Kocok telur dan gula sampai mengembang dan kental.
  2. Masukkan bahan-bahan lainnya. Terakhir, masukkan biang. Diamkan selama 4 jam.
  3. Panaskan cetakkan bika banjar, tuang adonan sampai 3/4 dari cetakan.
  4. Kecilkan api, masak hingga kue berlubang-lubang, lalu tutup. Masak sampai kue matang.

Untuk 30 buah.

ROL TAPE KEJU

Bahan :
500 gr tape singkong
75 gr gula pasir
200 gr tepung terigu protein sedang
8 kuning telur
8 putih telur, kocok kaku
200 ml susu cair
100 gr margarin, lelehkan
75 gr keju parut untuk campuran
25 gr keju parut untuk taburan
Bahan Olesan :
1 buah kuning telur
1/2 sdt garam

Cara Membuat :

  1. Aduk dengan garpu, tape singkong dan gula pasir sampai gula larut.
  2. Masukkan tepung terigu sambil diayak, aduk rata.
  3. Tambahkan kuning telur, susu, mentega leleh, dan keju parut. Aduk rata. Masukkan putih telur kocok. Aduk rata.
  4. Tuang adonan ke loyang oval diameter 6 cm yang sudah diolesi margarin dan dialassi kertas roti.
  5. Panggang dalam oven dengan suhu 160 derajat Celcius selama 35 menit.
  6. Keluarkan kue dari loyang, diolesi dengan kuning telur, taburkan keju parut. Masukkan ke oven lagi    sampai keju berwarna kuning kecokelatan.

Untuk 20 buah.

MARTABAK GULUNG

Bahan :
250 gr tepung terigu
350 ml air
75 gr gula pasir
1 sdt baking powder
1/2 sdt vanili
1 btr telur
1/2 sdt soda kue

Taburan :
Susu kental manis, cokelat meses.

Cara Membuat :

  1. Campur tepung terigu, air, gula pasir dan baking powder, aduk rata. Diamkan selama 1 jam.
  2. Masukkan kocokan telur dan soda kue, aduk rata.
  3. Panaskan wajan anti lengket berdiameter 12 cm, tuangkan adonan 2 sendok sayur kecil, goyangkan ke pinggir wajan hingga  mengering.
  4. Tunggu hingga berlubang-lubang, taburi dengan meses dan susu kental manis, gulung. Olesi bagian atas    martabak dengan mentega.

Untuk 25 buah.

Untuk membuat kue jajanan pasar di atas modalnya cukup kecil dengan laba yang cukup besar. Dengan biaya produksi/pengeluaran yang kecil dan harga jual yang murah, namun laba yang cukup besar membuat produk jajanan seperti ini pantas dijadikan bisnis UKM.


Kata kunci mesin pencari:

resep kue jajanan pasar murah - resep jajanan pasar murah meriah - kue yang mudah dibuat dan murah - resep usaha jualan kue - Jajanan pasar yang mudah dibuat - cara membuat makanan ringan yang mudah dan murah - macam macam jajanan pasar yang mudah dibuat - resep jajanan pasar murah - resep jajanan murah - resep jajanan murah untuk dijual - makanan yang mudah dibuat dan dijual - resep kue yang mudah dan murah - resep kue murah meriah untuk usaha - usaha jajanan pasar - makanan ringan yang mudah dibuat untuk dijual - kue murah untuk jualan - bisnis jajanan pasar - kue jajanan pasar murah - resep jajanan murah dan mudah - resep kue murah untuk jualan -
loading...
Membuat Kue Jajanan Pasar dengan Mudah | mamanmalmsteen | 4.5